Ciecierzyca
Ciecierzyca należy do grupy roślin strączkowych i bardzo często nazywana jest grochem włoskim. Taka nazwa ciecierzycy jest nieodpowiednia, ponieważ ciecierzyca w smaku w ogóle nie przypomina grochu, jest lekko słodka, o dyskretnym orzechowym smaku, delikatna i kremowa.