Kategoria: Fasola

Odmiana karłowa, wczesna, bardzo plenna, równomiernie dojrzewająca. Rośliny o pokroju wzniesionym. Nasiona białe, owalnie wydłużone, średniej wielkości. Masa tysiąca suchych nasion wynosi 450-500g. Odporna na choroby i wyleganie.

Fasola ta charakteryzuje się nie wielkimi ziarnami, białego koloru z delikatnym połyskiem. Podobnie jak inne odmiany fasoli zawiera duże ilości białka i witamin. Świetnie nadaje się do potraw tradycyjnych, zup i sałatek jak i do konserwowania. Rośliny karłowe o wzniesionym pokroju odporne na choroby grzybowe i wyleganie.

Odmiana bardzo wczesna, o nasionach średniej wielkości. Charakteryzuje się równomiernym dojrzewaniem strąków. Nasiona średnie do dużych, białe, cylindrycznie wydłużone, delikatnie żyłkowane, zawierają ok. 24% białka. Rośliny karłowe o pokroju wzniesionym, odporne na wyleganie. Plon z 1ha 2,5-3,5t.

Fasola kolorowa przywieziona została do Europy przez Hiszpanów i Portugalczyków po odkryciu Ameryki Południowej. W Polsce początkowo uprawiana była jako egzotyczna roślina ozdobna, lecz kiedy poznano jej liczne właściwości odżywcze weszła do uprawy jako cenne warzywo.

Fasola jest najczęściej uprawianą rośliną strączkową. Fasola kolorowa-orzeł to atrakcyjna odmiana fasoli posiadająca bordowy znak przypominający wyglądem orzełka.

Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Nasiona fasoli zawierają duże ilości białka, poza tym zawierają również witaminy z grupy B oraz wapń, fosfor i żelazo.

Pochodzi z Kolumbii. Jest niezwykle popularna we włoskiej i portugalskiej kuchni. Znana również jako fasola żurawinowa lub fasola cranberry.

Fasola czerwona, zwana także fasolą red kidney jest rośliną strączkową, pochodzącą z Ameryki Południowej. Głównie jest symbolem kuchni meksykańskiej gdzie jest używana praktycznie do wszystkiego – jednak powoli cieszy się coraz większym uznaniem na całym świecie.

Roślina dość odporna na choroby i niesprzyjające warunki atmosferyczne. Popularna w uprawie. Najczęściej uprawianą odmianą wśród odmian warzywnych jest ‘Piękny Jaś’ o bardzo dużych białych nasionach.